蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司
經營模式:商業服務
地址:蕪湖市鳩江區萬春東路96號
主營:餐飲管理,食堂承包
業務熱線:0553-8222119
QQ:289015060





蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司作為一家從事食堂承包領域的專業企業,醫院食堂對外承包管理,不管是從客戶的利益角度出發,還是從自我品牌塑造的角度出發都做出了國內高的水準。公司在發展的過程中,工廠食堂對外承包,注重的不是今天的成就,而是明天的輝煌。食堂承包商不能只看現有的市場反應和品牌效應,也要看到企業的發展和變化。在食堂承包的行業中,有很多的承包商在隨著行業一起成長成熟。 從蔬菜配送上來看,食堂承包商要擁有豐富的蔬果資源,要和蔬菜養殖基地進行合作,降低蔬菜的成本,保證蔬菜的新鮮和食材的安全。在運送的過程中,要保證蔬果及時的送達食堂,確保每天的菜品都有豐富的食材。


食堂承包要注意什么?
1、菜色變化,專業負責食品市場行情調研,掌握新食材供應狀況。定期技術交流會議,做好每次會議記錄可供今后探討改良方案,續而推出新菜品種。電腦開菜單,確保營養、美味、品種多樣化。錄用各地不同關系廚師,整理出菜譜。
2、服務制度,食堂對外承包,每月一次向各部門發放員工意見調查表。開餐時間內深入餐廳,熱情,誠懇聽取員工意見。每月一次,將匯總的員工意見匯總分析,逐條分類報總務部并將貼入食堂。


隨著企業現代化進程不斷深入,食堂已是現代企事業單位管理后勤必不可少的重要部分,對于維護公司內部的安全穩定、提高員工福利等具有重大意義。而且近年來,大型企事業單位都會將自家的食堂承包給專業的食堂承包公司,取代過往的自營食堂或家庭式私人承包食堂。其中很重要的一點就是專業食堂承包公司的增值服務。蕪湖毅豐達食堂承包公司對食品安全高度把控,食堂對外承包報價,精選低成本、高質量的優質食材,讓就餐員工得到美味可口的飯菜,也讓他們吃得安心、吃到優惠。


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